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PRODUCTOS
Degré Classic
Café – Amaretto
Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes.
Información
Nombre producto
Café – Amaretto Aroma
Definición
Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes.
Principales usos
La misma utilidad y dosificación que cualquier licor de café o licor amaretto. Especialmente indicado para el tiramisú.
Aplicación
En alimentación en general de acuerdo con la legislación vigente en cada país y para cada alimento. No a la venta al por menor. Uso exclusivo profesional.
Parámetros organolépticos
Olor: característico café y almendras amargas.
Sabor: característico café y almendras amargas.
Aspecto: líquido transparente.
Color: pardo oscuro.
Otros datos
Graduación
35% vol.
Referencia
A063
Dosificación
Buena práctica de fabricación.
Envase
Bag in box 5 litros.
Vida útil
60 meses.
Conservación
Conservar en lugar fresco, seco y al abrigo de la luz.
Estatus legal
De acuerdo con el Reglamento (CE) 1334/2008 y modificaciones posteriores.
OGM (organismos modificados genéticamente)
Ausencia.
Alérgenos
Ausencia.