Nombre producto
Avellana Aroma
Definición
Aroma. Composición en forma líquida, mezcla de preparaciones y sustancias aromatizantes.
Principales usos
La misma utilidad y dosificación que cualquier licor Avellana. Calados, chocolate, bombones, etc…
Aplicación
En alimentación en general de acuerdo con la legislación vigente en cada país y para cada alimento. No a la venta al por menor. Uso exclusivo profesional.
Parámetros organolépticos
Olor: característico a avellana.
Sabor: característico a avellana.
Aspecto: líquido transparente.
Color: pardo claro.