18 Oct Presentaremos la gama de alcoholes gastronómicos Degré Experience en Fórum Gastronòmic de Girona
Después de un año de trabajo de innovación junto con Espaisucre (Xano Saguer y Jordi Butrón), y para dar respuesta a las demandas recibidas desde el sector de la restauración, presentaremos en Fòrum Gastronòmic de Girona (19, 20 y 21 de noviembre) la gama de alcoholes gastronómicos Degré Experience.
Esta gama está diseñada para dar más posibilidades al cocinero/pastelero/pastrychef para poder realizar nuevas elaboraciones con sabores diferentes y actuales.
Nos encantaría recibir vuestra visita para poderos dar a conocer los nuevos sabores y ofreceros una degustación de los 6 alcoholes gastronómicos Degré Experience a través de unas frutas impregnadas (técnica de impregnación al vacío), como ejemplo de una de las muchas aplicaciones de los alcoholes en gastronomía.
¡Os esperamos en nuestro stand!