Ricart Degré / Recetas / Recetas Saladas / Magret con caña, naranja y notas ahumadas
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Delante del comensal encender el Degré Flame en un cazo.
Falmbear sobre el Magret – recomendamos solamente utilizar 2 cucharadas soperas (10 c.c. – 15 c.c aproximadamente cada cucharada).
Salsear el Magret con la salsa de carne.
40 c.c. Degré Flame Caña, Naranja y notas ahumadas 50% vol.
Salsa de carne
Magret de pato (marcado)
RECETA 1 (Colección de recetas en box de Degré Experience Flame)
Receta creada por Espaisucre