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Ricart Degré / Actualidad

El pasado martes 8 de octubre realizamos la tercera sesión de Degré Lab de la mano de María Espín, chef del Restaurant Brau. La sesión, con el título de SIN MODERACIÓN, y realizada en el espacio gastronómico La Patente (Barcelona), contó con la presencia de...

Beca RICART 2019 Otro año más la Beca RICART ha vuelto a premiar a los mejores alumnos de Técnico de Grado Superior (TGS) de la Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona (EPGB) con la oportunidad de realizar un stage de formación en centros internacionales de máximo prestigio. Este año la...

El martes 29 de enero realizamos un MONOGRAFICO con la chef Eva de Gil (Cotton House Hotel) quien nos enseñó sus últimas creaciones utilizando técnicas de espuma, aires y burbujas con nuestros licores gastronómicos Degré. Tuvimos el placer de contar con la presencia...

En noviembre tuvo lugar el primer Degré Lab de la mano de la conocida chef Ada Parellada (Semproniana) en Espai Boisà. Varios asistentes, todos ellos profesionales de la gastronomía, se sumaron a la revolución de los licores gastronómicos y pudieron descubrir las innovadoras recetas de...

Otro año más hemos estado presentes en la feria EXPONADAL, la cual se celebró los días 8, 9 y 10 de octubre en las instalaciones de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona (EPGB). EXPONADAL es uno de los eventos de referencia no sólo para...

Un año más, seguimos promocionando la excelencia en nuestro sector, formando a los profesionales creativos del mañana. Por quinto año consecutivo, la Beca RICART ha vuelto a premiar a los mejores alumnos de Técnico de Grado Superior (TGS) de la Escola de Pastisseria del Gremi...

  El pasado 19, 20 y 21 de noviembre tuvo lugar la última edición del Fòrum Gastronòmic de Girona y tal como hemos comentado en anteriores noticias, presentamos al sector de la restauración nuestra nueva gama de alcoholes gastronómicos Degré Experience. Resultado: ¡sólo podemos dar las gracias...